Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Koken, modulair gamma optima 700
Elektrische bakplaat glad, module 1/1 -Boven-
€ 2.411,00 Excl. BTW € 2.411,00
Productdetails
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 630×540 mm, 34 dm2.
- 2 onafhankelijke kookzones.
- Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten.
- Diepgetrokken bovenblad (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, waterdicht “IPX5”.
- Achterste schouw in roestvrij staal AISI 304.
- Gietijzeren kookplaat (15mm) met hoge warmtegeleiding volledig aan het bovenblad gelast, vooraan hellend.
- Spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS…).
- Opvanglade aan de voorzijde voor het recupereren van het braadvocht.
- Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden geplaatst onder de plaat zelf. Temperatuurregeling van 50°C tot 300°C, via thermostaat.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Gekoelde opzetunit op gekoelde onderkast 6x GN 1/1
€ 7.615,00 Excl. BTW € 7.615,00 -
43831
€ 0,00 Excl. BTW € 0,00 -
HP 800mm gasgrill – TOP
€ 6.475,00 Excl. BTW € 6.475,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.