Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Koken, modulair gamma optima 900
Geribbelde gasbakplaat, module 1/2, open onderbouw
€ 2.382,00 Excl. BTW € 2.382,00
Productdetails
- Kookoppervlak 380×720 mm (27,36 dm2).
- Open kast (GN 1/1) (360x740xh360 mm).
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
- Bovenkant (20/10 mm) van AISI 304 roestvrij staal, waterdicht ‘IPX5’.
- Achterste schoorsteen van AISI 304 roestvrij staal.
- Gietijzeren kookplaat (15 mm) met hoge thermische geleidbaarheid, volledig aan de bovenkant gelast en aan de voorzijde schuin.
- Anti-spatrand aan 3 gelaste zijden in roestvrij staal (3 mm). Opvangbak aan de voorzijde voor het terugwinnen van braadvocht.
- Gasverwarming met roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregeling van de branders door een gasventiel, waakvlamontsteking en beveiliging door thermokoppel, piëzo-elektrische ontsteking, toegang aan de voorzijde voor eenvoudig onderhoud.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kcal/u (gas) | 7910 |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
HP 800mm gasgrill – TOP
€ 6.475,00 Excl. BTW € 6.475,00 -
Werktafel 1 spoelbak 400x400h250
€ 898,00 Excl. BTW € 898,00 -
Geventileerde koeltoonbank met rechte glasplaat 90° met voorraadruimte – GRIJS
€ 4.336,00 Excl. BTW € 4.336,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.