Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Koken, modulair gamma alpha 650
Gas stoomgrill, met gietijzeren grillrooster -Top-
€ 2.074,00 Excl. BTW € 2.074,00
Productdetails
- Gietijzeren grillrooster, afmetingen 695×520 mm.
- Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304.
- Gasverwarming door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder ‘speciale’ roestvrijstalen kappen die warmte door straling overbrengen. Dit unieke constructiekenmerk zorgt ervoor dat de felle vlam nooit in contact komt met het voedsel. De vlam wordt geregeld door een gasklep.
- Onderste roestvrijstalen lekbak (dubbele functie): 1e, om kooksappen op te vangen en rook te verminderen terwijl het voedsel gaart, 2e, om stoom vrij te laten voor uitstekende bereidingsresultaten.
- Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle huidige CE-voorschriften.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kcal/u (gas) | 12900 |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Gas kippengrill, 3 spitten (9 kippen) KLEIN
€ 2.013,00 Excl. BTW € 2.013,00 -
43831
€ 0,00 Excl. BTW € 0,00 -
Gekoelde opzetunit op gekoelde onderkast 6x GN 1/1
€ 7.615,00 Excl. BTW € 7.615,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.